14h und 16h
Präsentation von Les Soirées Amusantes zur neuen Art, wie man um 1800 Kaffee zubereiten konnte.
“Kaffee muss heiß wie die Hölle, schwarz wie der Teufel, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe sein", lauten die dem Diplomaten und Staatsmann Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord zugeschriebenen Worte über den idealen Kaffee. Doch wie bereitete man den Trunk um 1800 denn eigentlich zu?
Les Soirées Amusantes präsentieren mit sorgfältig restaurierten Originalen der Zeit wie das Genussmittel in der besseren Gesellschaft dank der Cafetière de Belloy besonders bekömmlich zubereitet werden konnte. An die Präsentation schliesst eine kleine Kaffeerunde an, bei der man das Resultat der “neuen” Erfindung verkosten kann.
Wer schon einen ersten Eindruck gewinnen möchte, dem sei das folgende Video empfohlen (öffnet in neuem Fenster)
https://youtu.be/xGul91HlOrE?si=d5sQEnFSbhA1eyU6
CHF 5.-+ Eintritt Schlossmuseum (alle Ermässigungen gültig), Anmeldung erwünscht, Anzahl Plätze beschränkt.
Anmeldung via: info@schloss-jegenstorf.ch oder per Telefon: 031-761.0159
